Як відрізнити 16 знайомих продуктів від підробки

Сьогодні відрізнити усіма улюблені і знайомі продукти від підробок дуже складно. Виробники додають неймовірну кількість добавок і замінників, які тільки псують смак.Щоб зрозуміти якісний продукт чи ні потрібна повноцінна експертиза в лабораторії. Далі буде представлено 16 продуктів, які ви купуєте щодня, але вони можуть виявитися підробкою.

Поради щодо вибору продуктів в магазині

• Плавлені сири. Якісний сир повинен складатися тільки з молочних жирів. Також варто розуміти, що існує натуральний сир, плавлений продукт або продукт з сиру. Все це абсолютно різні продукти.

• Дитячі фруктові та овочеві пюре. Якісне пюре повинно складатися тільки з овочів, фруктів, круп, м'яса і так далі. Обов'язково при покупці ознайомтеся з складом: кількість цукру не повинно бути вище обсягу вуглеводів.

Ароматизатори також зайві, якщо вони є в складі, то варто відмовитися від покупки.

• Шоколад з какао-масла або рослинних жирів. Відрізнити хороший шоколад можна за зовнішнім виглядом, поверхня повинна бути блискучою. При розламуванні не повинно виникати хрускоту. Також в складі не повинно бути ніякого пальмового масла.

В даному випадку дуже складно знайти щось якісне, так як більша частина виробників додають безліч замінників і ароматизаторів.

Читайте також↓↓↓ Тому хороша ковбаса виготовляється тільки з натурального м'яса і спецій.

• Соняшникова олія. Якісне масло має приємний запах соняшнику і повинно мати густу консистенцію.

• Хліб. Купуючи хліб потрібно на нього натиснути, структура повинна відновлюватися в колишню форму і при цьому він не повинен бути занадто м'яким.

• Морозиво. В даний час дуже складно відшукати натуральне морозиво, яке відповідало б ГОСТу. Тому звертати увагу потрібно на склад, там повинні бути наступні інгредієнти: натуральне молоко, вершки, цукор, яйця, іноді додаються ароматизатори.

• Розчинна кава. В даному випадку потрібно дивитися на склад і методику приготування. Кава має повністю розчинятися в гарячій воді без будь-яких винятків, при цьому воно обов'язково спливає наверх і поступово тане.

• Справжня сіль. Сьогодні з'явилася величезна кількість виробників харчової солі. Якщо ви насипали сіль в долоню, і вона викликає печіння або неприємне відчуття – то це технічний вид, який ні в якому разі не можна купувати.

Рожева сіль при розчиненні ні в якому разі не повинна змінювати колір рідини.

• Згущене молоко і згущене молоко. Оригінальна згущене молоко з цукром повинно мати в своєму складі тільки молоко, цукор і воду. Згущене молоко – це неякісний продукт, який має в своєму складі різні види замінників і хімічних добавок.

• Дитяча суміш. Купуйте тільки натуральні суміші від відомих виробників і в упаковках, що не піддаються деформації.

• Крабове м'ясо. М'ясо крабів дуже дороге і в першу чергу це найважливіший фактор якісного продукту. Воно повинно бути соковитим і з приємним солодкуватим присмаком.

• Яловичина. Дуже часто в яловичий фарш додають домішки свинини або курки, що в значній мірі знижує його якість.

Читайте також↓↓↓ Купувати краще всього м'ясо цілими шматками, а не у вигляді напівфабрикатів і фаршу.

• Молоко. Якщо ви хочете якісне молоко, а не молочний продукт, то найкраще купувати продукт з приставкою «Ціле». Жирність повинна містити мінімум 3 відсотків.

• Майонез. Це соус і найчастіше він проводиться з добавками, які збільшують термін придатності. Визначитися з якістю можна додавши кілька крапель йоду в продукт. Плями йоду не повинні фарбуватися в фіолетовий колір.

• Сметана. Сметана повинна бути з вершків без будь-яких добавок. Вона має короткий термін зберігання.

Ніяких включень сухого молока або білків не повинно бути в складі.Купівля продуктів дуже часто супроводжується тим, що вдома ви виявляєте щось неякісне. Тому потрібно знати деякі аспекти, які допоможуть уникнути цього.