Аджика яблучна, найсмачніше!

Смачна аджика. Я еe роблю щороку по 2 -3 порції, тому що швидко з'їдається. Підходить до багатьох страв (м'ясо, птиця, пюре). Можна використовувати як приправу (наприклад до борщу, до рагу). Вобщем настільки хороша, що не опишеш, треба пробувати і насолоджуватись прекрасним смаком.

Для приготування яблучної аджики буде потрібно:
Помідор – 2 кг
Перець болгарський (будь-краще червоний) – 1 кг
Яблуко (з кислинкою) – 500 г
Морква – 500 г
Часник – 200 г
Гіркий перець (не подобаються пекуче, кладіть менше) – 100 г
Олія соняшникова – 1 скл.
Перець чорний (за смаком)
Сіль за смаком)

Очистити всі овочі (морква і яблука очистити від шкірки).
Всe перекрутити на м'ясорубку (можна подрібнити в блендері), додати сіль, чeрний перець, соняшникова олія і варити 2, 5 години, періодично помішувати. Часник додати в кінці варіння.
Після закочувати в стерілізованих банках або закрити капроновими кришками.
Смачного.
Вихід 6 банок по 0, 5 л.

В очікуванні довгоочікуваних зимових свят виникають і приємні клопоти: пошук подарунків, покупка продуктів для святкового столу, і,. далі

Багато дачники і садівники вважають, що на своїй приватній території можуть робити абсолютно все, без оглядки на. далі

При виборі місця для посадки дерев на своїй ділянці необхідно брати до уваги чинники, що впливають на сумісність. далі

Заздрісники, ревнивці і злостивці, не маючи можливості втілити в дію свої негативні емоції, іноді вдаються до допомоги. далі

Картопля з кольоровою м'якоттю – поки що екзотика для наших столів, хоча страви з нього викликають жвавий. далі

Звичні для нас банани або яблука цілком прийнятні за ціною. Практично будь-яка людина може їх дозволити собі. далі

На своїй ділянці можна вирощувати не тільки декоративні рослини, а й лікарські. Всі вони дикорослі, тому в. далі