Ось і розгадка: все, що робили з сиру до того, як з'явилося слово "сир", називалося "сирним"; так з'явилося і слово «сирник». Багато хто намагається називати сирники сирниками, але слово це у нашій мові приживається не дуже активно.Aug 28, 2014
Чому сирники сирники, а не сирники?
На початку XIX століття розмежування між словами «сир» та «сир» не було. В. Даль, пояснюючи слово сир, робить виноску на слово «сирий», а там уже повідомляє, що сир – це сир. … І після перерахування однокорінних слів говорить і про сирниках: Сирники м.
Чому сирники має таку назву?
Для позначення коржика з сиру російською існує слово «творожник». Але більшого поширення набуло назва «сирник», Похідне від «сир». За однією з версій, «сирник» — це запозичення з українців, де «сир» (читається «сир») може означати як сир, так і сир.
Чому сирники якщо там немає сиру?
Це лінгвістичне запозичення з української мови, де «сир» позначає як сир, і сир. Слово «сирники» має звучну вимову, можливо, тому вживання слова «творотвори» не активно приживається в наш час».
Як правильно говорити сирники чи сирники?
Сирник і сирник у російському рівноправні.
Чому сирники під час смаження розвалюються?
При жарінні сирники можуть розвалюватися з багатьох причин: невідповідний сир, недостатня кількість яєць або борошна. …На дві-три такі пачки (вони зазвичай по 200 г) знадобиться 1 яйце і 3-4 столові ложки борошна. І не поспішайте одразу смажити сирники – Залишіть сирне тісто хвилин на 15-20, щоб борошно розбухло.