Ящик під духовкою в плиті: для чого він потрібен?

Ящик під духовкою в плиті часто викликає питання навіть у досвідчених господинь, що замислюються про його призначення. Найчастіше в ньому селяться сковороди і інша кухонне начиння. Однак призначення додаткового відсіку визначається типом плити і функціями, закладеними в неї виробником, і може відрізнятися для різних моделей.

Призначення ящика під духовкою: правда і домисли

Наявність додаткового відділення залежить від моделі побутового пристрою. Вбудовані або висувні відсіки характерні для газових і комбінованих типів. В електричних або індукційних варіантах такі конструкції передбачені рідше і залежать від функціональних особливостей обраної плити або духовки.

Одне з поширених помилок полягає в тому, що завдання додаткового відсіку – створювати теплоізоляцію між днищем плити і підлогою. Однак з цією метою встановлюється спеціальний короб, а також використовуються теплоізоляційні підстави для встановлення техніки. Вбудований ящик ніяк не впливає на цей параметр.

В ящику під духовкою зручно зберігати форми і листи

Відповідаючи на питання, чи можна зберігати в таких ящиках кухонне начиння, зверніться до інструкції, яка додається до кожної плиті. У більшості випадків це відділення відзначається як додатковий відсік для зберігання. Втім, споживачі і самі більше схильні вважати його додатковим відділенням для сковорідок, підносів і дек.

В інструкції до плити Лисьва ДП 400 м2C чітко позначено призначення додаткової скриньки

Підігріває чи ні

По-іншому справа йде з теорією про розігріві їжі в шухляді. Такий варіант споживачі зустрічають холодно, обґрунтовуючи недовіру наступними факторами:

• це відділення швидко забруднюється, воно не захищене від пилу;
• в інструкції виробники позначають цей відсік як допоміжний для зберігання посуду і іншого начиння;
• відділення має занадто великі зазори, щоб зберігати необхідне для розігріву тепло.

Деякі виробники встановлюють спеціальні відсіки, які дозволяють зберігати їжу теплою протягом тривалого часу

Подібні сумніви зрозумілі, проте така функція в деяких моделях все ж таки присутня, що також зазначається в інструкції до відповідної плиті. У таких випадках відділення називається тепловим шафою або поддуховочним відсіком.

У плити Ardo C 640 G6 виробником передбачена функція разогревочного відсіку

Головне застереження для застосування додаткового ящика під духовкою – не класти в нього займисті предмети і речовини, а також пластиковий посуд і контейнери. Це правило актуально для будь-якого типу плит. Тут же не рекомендується зберігати продукти, які псуються при підвищеній температурі повітря.