Щоб отримати розсипчасту гречку, у каструлі її потрібно варити 15 хвилин після закипання води. Якщо хочете отримати провареніший варіант, варіть крупу 20 хвилин.
Скільки потрібно води на 1 склянку гречки?
Скільки води взяти Найчастіше води використовують у два рази більше, ніж гречки. Тобто на 1 склянка крупи знадобиться 2 таких же склянки води. У такому разі греча вийде розсипчастою. Але якщо ви любите в'язку кашу, беріть більше рідини — наприклад, 2,5 або 3 склянки.
Скільки води для варіння гречки?
Гречана крупа вариться із співвідношення 1:2. Це означає, що на одну склянку крупи знадобиться дві склянки води. Гречка збільшується в обсязі вдвічі, тому однієї склянки сухої крупи вистачить на три повноцінні порції каші або гарніру.
Скільки гречки на одну особу?
Візьміть на замітку: 3 столові ложки гречки з гіркою – порція для однієї людини.
Скільки солі на 1 кг гречки?
Норма рідини та солі для варіння каш з 1 кг крупи
| Каша | Вода, л | Сіль, г |
|---|---|---|
| 1. Гречана: розсипчаста в'язка 2. Пшоняна: розсипчаста в'язка рідка 3. Рисова розсипчаста в'язка рідка 4. Манна в'язка рідка 5. Вівсяна 'Геркулес' в'язка рідка | 1,5 3,2 1,8 3,2 4,2 2,1 3,7 5,7 3,7 5,7 3,7 5,7 | 21 40 25 40 50 28 45 65 45 65 45 65 |
Скільки потрібно води для варіння гречки у мультиварці?
Щоб вийшла гречка розсипчаста на гарнір мультиварція зазвичай беру на склянку гречки дві склянки води. Готую на режимі Крупи. Якщо варитимете гречку на режимі Плов можна додати ще половинку склянки води, тому що на цьому режимі випаровування води йде трохи інтенсивніше.