Кабачки с кетчупом без стерилизации

Приготуйте зимову заготовку для своєї сім’ї – кабачки з кетчупом. Цей смачний рецепт не вимагає стерилізації, що дуже зручно і економить час. Готові кабачки з кетчупом можна використовувати як напій чи додавати до різних страв. Збережені вони зберігають свій неперевершений смак і користь протягом довгого часу.

Для приготування таких кабачків з кетчупом без стерилізації вам знадобляться:

• 3 кг кабачків

• 1 кг помідорів

• 3-4 головки часнику

• 1 склянка цукру

• 0,5 склянки оцту

• 2 столові ложки солі

• 1 столова ложка кетчупу

• 1 чайна ложка гірчиці

Процес приготування кабачків з кетчупом без стерилізації простий:

Рецепт приготування кабачків з кетчупом

Хочете смачно і швидко приготувати кабачки з кетчупом? Тоді дивіться наш рецепт!

Інгредієнти:

  • 2 середні кабачки
  • 3-4 столові ложки кетчупу
  • сіль за смаком
  • чорний перець за смаком
  • декілька столових ложок рослинного масла

Приготування:

  1. Почніть з приготування кабачків. Змийте їх, очистіть від шкірки, а потім наріжте тонкими колечками або соломкою.
  2. Розігрійте сковороду з маслом на середньому вогні.
  3. Добавте нарізані кабачки на сковороду і посоліть за смаком. Перемішуйте їх, доки вони не стануть м’якими, близько 5-7 хвилин.
  4. Додайте кетчуп та перець на сковороду. Перемішуйте, поки кабачки будуть покриті кетчупом та все добре зігрітеся.
  5. Готово! Подаємо кабачки з кетчупом гарячими.

Смачного!

Інгредієнти для кабачків з кетчупом

Для приготування смачних кабачків з кетчупом, вам знадобляться такі інгредієнти:

  • Кабачки: 3-4 шт.
  • Кетчуп: 150 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Печериці: 200 г
  • Грибний бульйон: 200 мл
  • Сметана: 2 ст. л.
  • Сіль, перець, олія: за смаком

Не забудьте підготувати всі інгредієнти перед початком приготування.

Приготування кабачків з кетчупом

Кабачки з кетчупом без стерилізації – це смачний і простий рецепт, який допоможе вам насолодитися вишуканим смаком цього страви. За декілька простих кроків ви зможете приготувати це вишукане блюдо власноруч. Ви зможете насолодитися чудовим поєднанням м’якого кабачка та ароматного кетчупу.

Складові:

  • 3-4 молоді кабачки;
  • 2-3 столові ложки кетчупу;
  • 2 столові ложки олії;
  • сіль, перець за смаком;
  • зелень для прикрашання.

Інструкції:

  1. Перш за все, ми миємо кабачки, очищаємо від шкірки та нарізуємо їх на кружечки або тонкі пластівці.
  2. Розігріваємо сковороду з олією та обсмажуємо нарізані кабачки з обох сторін до золотистого кольору.
  3. Після смаження, додаємо кетчуп та перець на низькому вогні, і продовжуємо готувати ще 3-4 хвилини.
  4. Зберігаєте готове блюдо до подачі, прикрашене зеленню, на стіл.

Приємного апетиту!

Кількість порцій:Час приготування:Складність:
4-625 хвилинЛегко

Секрети смачного рецепту кабачків з кетчупом без стерилізації

Кабачки з кетчупом без стерилізації – це справжній смаковий шедевр, який можна приготувати дуже просто і швидко. Такий рецепт є ідеальним варіантом для тих, хто хоче зекономити час, але не хоче втратити смак.

Основний секрет смачного рецепту – кетчуп. Цей соус надає кабачкам особливий смак і аромат. Для приготування кетчупу можна використовувати насіння, спеції та інші інгредієнти за власним смаком.

Для приготування кабачків з кетчупом без стерилізації потрібно наступні інгредієнти:

  • 2-3 середнього розміру кабачки
  • 2-3 столові ложки кетчупу
  • сіль, перець – за смаком
  • олія для смаження

Інструкції щодо приготування:

  1. Кабачки нарізати на тонкі кола
  2. Посолити кабачки і залишити на 15-20 хвилин, щоб вони пустили сік
  3. Після цього злити сік і промити кабачки
  4. На розігрітій сковороді обсмажити кабачки з обох боків до золотистого кольору
  5. Додати кетчуп і варити кабачки на слабкому вогні ще 5-7 хвилин
  6. Приправити сіллю та перцем за смаком
  7. Прикрасити зеленню і подавати гарячими

Такі кабачки з кетчупом без стерилізації – прекрасне доповнення до будь-якого обіду чи вечері. Насолоджуйтесь неперевершеним смаком та ароматом!

СкладовіКількість
Кабачки2-3 шт
Кетчуп2-3 ст. л.
Сіль, перецьза смаком
Олія для смаженняза смаком