Кукурудза – це одна з найпопулярніших овочевих культур, яка широко використовується в різних кулінарних стравах. Крім цього, кукурудза має велике значення як корм для тварин і сировина для виробництва різних продуктів.
Одним з основних показників цінності кукурудзи є її калорійність. Калорійність кукурудзяних зернят залежить від їх сорту, та може варіюватися від 90 до 120 калорій на 100 грамів продукту. Невелика вага зерен дозволяє використовувати їх у раціоні харчування без страху набрякання, або набору зайвої ваги.
Цей унікальний овоч дає великий заряд енергії і дозволяє довго відчувати почуття ситості. Кукурудзяні зернята містять значну кількість вуглеводів, клітковини, білків, мінералів та вітамінів, що сприяє покращенню роботи шлунково-кишкового тракту та зміцненню імунної системи. Благодаря своим полезным свойствам и калорийности кукуруза часто включается в рацион спортсменов и людей, занимающихся физическими упражнениями.
Калорійність качана кукурудзи
Калорійність качана кукурудзи залежить від типу кукурудзи та способу приготування. Найпоширеніший тип кукурудзи – це солодка кукурудза, яка використовується для варення та приготування різноманітних страв.
Солодка кукурудза має низьку калорійність – близько 86 калорій на 100 грамів. Вона також багата на вуглеводи, жири, білки та клітковину. У кукурудзі також містяться вітаміни (А, В1, В2, В6, С) та мінерали (магній, калій, кальцій, фосфор).
Для збереження корисних речовин у кукурудзі рекомендується варити качан у воді без додавання солі та цукру. Природний смак та поживні властивості кукурудзи допоможуть задовольнити голод і надати організму необхідною енергією.
Враховуючи калорійність та корисні властивості кукурудзи, її можна включати до різних дієт. Вона має помірне глікемічне навантаження, що робить її відмінним продуктом для людей, які ведуть активний спосіб життя або хочуть схуднути.
Таким чином, кукурудза може бути добрим доповненням до раціону харчування. Вона не тільки надає достатню кількість енергії, але й містить корисні речовини, необхідні для підтримання здоров’я.
Скільки калорій у кукурудзяних зернят
Кукурудза є одним з найпопулярніших культурних рослин. Вона має багато використань, починаючи від вирощування у сільському господарстві до включення у склад різних страв. Але скільки калорій міститься у кукурудзяних зернятах?
- Свіжі кукурудзяні зернята – це смачна та корисна страва, яка вирізняється високою калорійністю. У 100 грамах свіжих кукурудзяних зернят міститься близько 96 кілокалорій.
- Дріблені кукурудзяні зерна, такі як попкорн, також є популярними снеками. Вони мають меншу калорійність – приблизно 375 кілокалорій на 100 грамів.
- Кукурудзяне борошно використовується для приготування хлібу, печива та інших харчових продуктів. У 100 грамах кукурудзяного борошна міститься близько 354 кілокалорій.
- Варені кукурудзяні зерна мають меншу калорійність, порівняно зі свіжими. У 100 грамах варених кукурудзяних зернят міститься близько 86 кілокалорій.
Кукурудзяні зернята є джерелом різних поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, вітаміни та мінерали, але важливо помнити про їхню калорійність. При включенні кукурудзі у раціон харчування важливо контролювати кількість споживаних калорій, оскільки перевищення може призвести до набору ваги.