Насіння починає висівати з кінця квітня (рослина холодостійка, переносить невеликі заморозки). Але оптимальна температура для зростання та розвитку – 20–25°С. Далі протягом літа можна підсівати коріандр на грядки з інтервалом 2-3 тижні. У посушливий період посадки вимагають поливів, інакше листя грубіє.Насіння починає висівати з кінця квітня (рослина холодостійка, переносить невеликі заморозки). Але оптимальна температура для зростання та розвитку – 20–25°С. Далі протягом літа можна підсівати коріандр на грядки з інтервалом 2-3 тижні. У посушливий період посадки вимагають поливів, інакше листя грубіє.
Як виростити зелень кінзи?
При посіві насіння кладеться на глибину 1-1,5 см. Відстань між рослинами має бути приблизно 9-13 см, між рядками 28-33 см. Тому, коли сходять паростки кінзи і активно починають йти на зріст, їх обов'язково потрібно проредити, залишаючи між розетками вказану відстань.
Як виростити добрий урожай кінзи?
Грядку під посів кінзи перекопують на глибину до 20 см, розрівнюють та поливають. Через кілька годин закладають насіння, висаджуючи їх рядами у зволожений грунт на глибину 2 см. кінзою нескладний. У початковому періоді вегетації грядки треба поливати 2 рази на тиждень, використовуючи 3-5 л води на квадратний метр.
Як швидко росте кінза?
Сходи з'являються через два тижні після сівби. дебют. Середньостиглий сорт, від сходів до стиглості проходить від 35 до 50 днів. Кущик висотою до 30см, добре облистяний, напіврозлогий.
Чи можна вирощувати кінзу вдома?
В домашніх умовах та у теплиці кінзу можна сіяти з початку березня, а у відкритий ґрунт на дачі – коли ґрунт прогріється хоча б до п'яти градусів. Кінзу сіють насінням. Насіння має бути не старше двох років, інакше воно втрачає схожість. Якщо замочити насіння за добу до сівби, то кінза сходить краще.
Як прискорити зростання кінзи?
Підрізання невеликих рослин Почніть підрізати кінзуколи рослина досягне 15 см у висоту. Кінзу потрібно часто обрізати, щоб стимулювати новий зріст. Старе, більше листя також часто гірше, що робить пряність менш смачною, якщо вона занадто виросла.
Кому не можна їсти кінзу?
За один прийом можна вживати не більше ніж 35 г зелені або 4 г насіння коріандру. Не рекомендується використовувати кінзу (особливо зелень) при гастриті з підвищеною кислотністю, ішемії серця, інфаркті міокарда, гіпертонії, тромбофлебіті, тромбозі, цукровому діабеті.
Що посадити поряд із коріандром?
Хорошими сусідами для коріандру є:
- огірок;
- ріпчаста цибуля;
- кольрабі;
- броколі;
- салат;
- білокачанна капуста;
- морква;
- пастернак.
Як прискорити сходи кінзи?
Підготовка насіння перед посадкою Також допустимо варіант замочування насіння на дві доби. У такому разі воду, в якій лежатиме посівний матеріал, потрібно міняти кожні 12 годин. Ця процедура необов'язкова для насіння цієї культури, проте вона дозволить прискорити термін дозрівання кінзи.