Компот з яблук і лимона – це смачний і освіжаючий напій, який можна приготувати самостійно вдома. У цьому рецепті ми поділимося з вами простим і швидким способом приготування цього чудового напою.
Інгредієнти:
- 4-5 яблук
- 1 лімон
- 3-4 столові ложки цукру
- 1 літр води
Інструкції:
- Наріжте яблука на кубики або тонкі кружечки.
- Видаліть насіння з лимона та наріжте його на тонкі кружечки.
- У глибокій каструлі злейте воду і додайте цукор.
- Доведіть воду до кипіння і розчиніть цукор.
- Додайте яблука і лимон до каструлі з киплячою водою.
- Зменште вогонь і варіть компот протягом 15-20 хвилин.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте компоту настоятися протягом 10-15 хвилин.
Смачний компот з яблук і лимона готовий! Подайте його гарячим або охолодженим і насолоджуйтесь свіжістю та ароматом цього напою!
До вашої уваги таблиця з харчовою цінністю компоту з яблук і лимона:
| Харчова цінність на 100 г | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 35 ккал |
| Білки | 0.2 г |
| Жири | 0.1 г |
| Вуглеводи | 9 г |
Особливості приготування компоту з яблук і лимона
- Зробіть ідеальний вибір яблук
- Додайте лимон, щоб уникнути окислення яблук
- Оберіть правильне співвідношення фруктів і води
- Налаштуйте час приготування
- Перевірте смак компоту
Приготування компоту з яблук і лимона має кілька особливостей, які допоможуть вам отримати смачний і освіжаючий напій.
1. Зробіть ідеальний вибір яблук: Вибирайте солодкі яблука з насиченим ароматом. Найкраще використовувати яблука з м’якими шкірками і соковитим м’якоттю.
2. Додайте лимон: Щоб уникнути окислення яблук під час варіння, додайте кілька кружечків лимона або декілька крапель лимонного соку. Лимон додасть свіжості компоту і збереже кольоровість яблук.
3. Оберіть правильне співвідношення фруктів і води: Для збереження солодкості яблук і виразного аромату лимона дотримуйтесь правильного співвідношення фруктів і води. Зазвичай це 1 частина фруктів на 5-6 частин води.
4. Налаштуйте час приготування: Обтуркуйте яблука, щоб вони не розпадалися під час варіння. Варіть компот на середньому вогні протягом 20-30 хвилин, залежно від сорту яблук і вашого смаку.
5. Перевірте смак компоту: Після закінчення варіння перевірте смак компоту. За необхідності додайте трохи цукру або лимонного соку, щоб домогтися бажаної солодкості або кислотності.
Насолоджуйтесь смачним і освіжаючим компотом з яблук і лимона з цими простими порадами. Він ідеально підходить для гарячого літнього дня або для зігрівання в холодну пору року.
Інгредієнти і пропорції
Для приготування компоту з яблук і лимона вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 500 г яблук
- 1 лімон
- 1 л води
- 100 г цукру
Пропорції інгредієнтів можуть бути змінені залежно від вашого смаку. Наприклад, можна додати більше цукру, якщо вам подобається солодше напої. Також ви можете зменшити кількість води, якщо хочете, щоб компот був більш насиченим.