Чим корисний горох мікрозелень?
Містять вітаміни А і С, фолієву кислоту, каротин та антиоксиданти. Споживання зелені з таким потужним складом макро- та мікроелементів – гарна профілактика проти раку. Завдяки великій кількості клітковини та низької калорійності вусики гороху стануть здоровим доповненням раціону при схудненні.
Скільки росте мікрозелень гороху?
Мікрозеленню називають сходи рослин овочевих та бобових культур на ранній стадії зростання. Це наступний етап після проростків, на якому рослина, як правило, має два листи. Зазвичай мікрозелень росте до 14 днів, а її висота на цей момент досягає 4 см.
Як вирощувати мікрозелень з гороху?
Горох для пророщування потрібно брати цілий (не колотий).
- Замочування: Насіння потрібно замочити для прискорення пророщування. …
- Для посадки необхідно підготувати горщик. …
- Полити горщики з насінням накрити кришкою і придавити грузиком.
Як виростити соняшник на мікрозелень?
Для висіву мікрозелені соняшнику потрібно неглибокий контейнер висотою до 10 см. На дно ємності рівномірно викласти зволожену лляну підкладку або підготовлений ґрунт, і злегка утрамбувати. Викласти насіння мікрозелені соняшнику на субстрат, можна двома шарами.
Який горох використовується для мікрозелені?
Зелений горох пророщують на мікрозелень(10-20 см), але так само можна і проростити на паросток. Мікрозелень зеленого гороху дуже смачна та поживна. Виростає готова для споживання зелень досить швидко, протягом 10 днів. Проростити горох на мікрозелень можна за допомогою лотка, субстрату або килимка.