Найсвіжіші смаки літа
Літо – найкращий час для насолодження соковитими огірочками, особливо маринованими. Сьогодні ми поділимося з вами простим рецептом, який дозволить вам зберегти свіжість і неповторний смак огірочок протягом усього року.
Щоб приготувати мариновані огірочки на 1 літрову банку без стерилізації, вам знадобляться такі інгредієнти:
– 1 кг свіжих огірочків
– 2 головки часнику
– 1 гірчична насіння
– 1 пучок свіжої духмяної зелені (кріп, петрушка, кріс, смородина)
– 500 мл води
– 500 мл оцту (9%)
– 2 столові ложки цукру
– 2 столові ложки солі
– 10-12 горішків чорного перцю
– 5-6 листиків сушеного лаврового листа
Зачекайте весною і рецептів для маринок з’явиться ще більше!
Рецепт маринованых огірочок
Огірочки в маринаді – незамінний смак літа! Наш рецепт допоможе вам приготувати смачні мариновані огірочки на 1 літрову банку без стерилізації. Цей рецепт дуже простий і вам знадобляться всього лише декілька інгредієнтів для створення незабутніх смакових відчуттів!
Інгредієнти:
- 1 кг свіжих огірочок
- 2 головки часнику
- 2 столові ложки дрібненького солодкого перцю
- 2 столові ложки кріпу
- 2 столові ложки катерів запис або 2 бобіни коріандру
- 2 столові ложки цукру
- 1 столова ложка солі
- 1 столова ложка оцту 9%
- Вода (для настення огірків)
Приготування:
- Огірочки перебираємо, миємо і вимочуємо в холодній воді протягом 6-8 годин.
- Силу води, але не додавайте багато. Вода повинна покривати огірки, але не розбавлювати маринад.
- Покладіть огірки в банку.
- Додайте до банки по порядку: дрібно розрізаний часник, солодкий перець, кріп, катерів запис або коріандр, цукор і сіль.
- Зверху покладіть бобину огірків або коріандру.
- Закрийте банку кришкою і поставте її в холодильник на 1-2 дні.
- Ваші мариновані огірочки готові до вживання!
Спробуйте цей простий рецепт і насолоджуйтесь свіжими смаками літа!
На 1 літрову банку без стерилізації
Хочете насолодитися смаком літа цілий рік? Тоді пропустіть шанс виготовити мариновані огірочки на 1 літрову банку без потреби в стерилізації! Залиште собі час і збережіть найсвіжіші смаки огірочок власного виробництва.
Наша рецептура дозволяє зберегти всі корисні властивості огірочок, збагативши їх чудовим ароматом і неповторним смаком. Завдяки цьому рецепту, вам не потрібно буде витрачати час на складання банок і процес стерилізації, ви отримаєте свої мариновані огірочки швидко і легко.
Щоб скрасити свої страви з маринованими огірочками, які стануть незамінним доповненням до вашого столу, достатньо відварити окроп зі спеціями, підготуватися до процесу приготування огірочок та насолити їх за рецептом.
Ваше меню стане більш різноманітним і смачним. Такі мариновані огірочки стануть чудовою закускою до будь-якого столу на будь-яке свято. Вони також можуть служити чудовим доповненням до сендвічів і бутербродів або використовуватися у приготуванні різних страв.
- Проста і швидка рецептура
- Без потреби в стерилізації банок
- Збереження всіх корисних властивостей огірочок
- Чудовий аромат і неповторний смак
- Різноманітність використання
Замовляйте наші мариновані огірочки на 1 літрову банку без стерилізації прямо зараз і насолоджуйтеся свіжістю літа у будь-яку пору року!
Найсвіжіші смаки літа
У закрутці до дому
Рецепт маринованых огірочок на 1 літрову банку без стерилізації
Інгредієнти:
- Огірки – 5-6 штук (свіжі, невеликі)
- Вода – 200 мл
- Цукор – 1 столова ложка
- Сіль – 1 чайна ложка
- Оцет – 50 мл
- Перець горошком – 5-6 штук
- Лавровий лист – 2 штуки
- Часник – 1 зубчик (дрібно нарізаний)
- Крітон – за смаком
Інструкція:
- Підготуйте банку з кришкою.
- Огірки помийте та наріжте на кружечки.
- У банку додайте огірки, перець горошком, лавровий лист та часник.
- Додайте воду, цукор, сіль, оцет та крітон. Перемішайте.
- Закрийте банку кришкою та ставте в холодильник на 2-3 дні.
- Насолоджуйтеся свіжими маринованими огірочками!
Смачного!