Рецепт приготування кабачків з квасолею на зиму | Смачні кулінарні ідеї

Кабачки з квасолею на зиму – смачна та корисна страва!

Якщо ви любите смачні та корисні страви, то цей рецепт точно для вас! Кабачки в поєднанні з квасолею – це ідеальний вибір для зимового меню. Разом вони створюють неймовірну симфонію смаків та ароматів, яка неодмінно подарує вам чудовий настрій та задоволення.

Інгредієнти:

• 2 середніх кабачки
• 1 склянка квасолі
• 1 цибулина
• 2 гілочки петрушки
• 2 столові ложки рослинної олії
• Сіль та перець – за смаком

Як готувати:

1. Кабачки нарізати на кружочки та підсмажити на розігрітій рослинній олії з обох сторін до золотистого кольору.
2. Додати дрібно нарізану цибулину та квасолю. Перемішати та підсмажувати разом ще 5 хвилин.
3. Додати сіль та перець за смаком.
4. Подавати гарячими зі свіжою петрушкою.

Ця страва підходить як гарна гарнір до м’яса чи риби, так і самостійна страва для вегетаріанців. Вона вразить вас своєю простотою та неперевершеним смаком.

Спробуйте цей рецепт і ви не пошкодуєте – кабачки з квасолею на зиму стануть вашим улюбленим блюдом!

Не зволікайте, поспішайте готувати цей чудовий рецепт разом з нами. Смачного!

Рецепт приготування кабачків з квасолею на зиму

Якщо ви хочете приготувати варені кабачки з квасолею, цей рецепт стане для вас справжнім знахідкою. Він дозволить вам зберегти зимову природню смакову палітру та отримати користувальний продукт.

Список інгредієнтів:

• кабачки – 1 кг;
• квасоля – 500 г;
• морква – 300 г;
• цибуля – 200 г;
• томатна паста – 4 столові ложки;
• олія рослинна – 100 мл;
• сіль – за смаком;
• чорний перець – за смаком.

Час приготування: 1 година.

Кроки приготування:

1. Кабачки наріжте на кругляшки або шматочки.
2. Квасолю зваріть у легко соленій воді до готовності.
3. Моркву наріжте соломкою або натріть на тертці.
4. Цибулю наріжте кубиками.
5. У сковороді розігрійте олію.
6. Додайте цибулю і моркву. Смажте на середньому вогні, поки овочі стануть м’якими.
7. Додайте томатну пасту і продовжуйте смажити ще 5 хвилин.
8. Додайте кабачки та квасолю в сковороду, змішайте намісце.
9. Політь овочі водою, щоб вони не пригоріли і зварілися на середньому вогні під кришкою протягом 30-40 хвилин.
10. Після закінчення приготування додайте сіль та чорний перець за смаком.
11. Салат готовий! Залити його пікантним соусом до смаку.

Смачні кулінарні ідеї

Вітаємо Вас на нашому сайті “Смачні кулінарні ідеї”!

Тут ви знайдете безліч рецептів, які допоможуть вам приготувати смачні та незвичайні страви.

Наші автори постійно додаватимуть нові рецепти, щоб ви мали можливість залюбки спробувати нові смаки.

Зварити, приготувати, посмажити – це все можна зробити в домашніх умовах, а ми підкажемо як!

Подивіться наші розділи:

1. Салати
2. Супи
3. Основні страви
4. Десерти

Без сумніву, кожен з вас знайде рецепт, який особливо сподобається.

Приготуйте страви разом з нами і насолоджуйтесь!