Гейзерна кавоварка: рейтинг кращі моделі електрокавоварок

Каву можна приготувати кількома способами. У кожному разі напій вийде особливий, матиме тільки йому притаманні якості. Гейзер – це фонтан гарячої води, що піднімає з глибини землі на поверхню під напором розпеченого газу. Застосування цього фізичного явища при приготуванні кави призвело до винаходу гейзерній кавоварки. Розглянемо рейтинг кращих моделей.

Що таке гейзерная кавоварка

Гейзерна кавоварка – пристосування для приготування кави, зовнішнім виглядом нагадує чайник або кавник.

В основі її функціонування лежить принцип екстракції: вилучення корисних речовин за допомогою окропу.

Кавоварка складається з двох частин:

• нижнього резервуара і воронки-фільтра;
• верхньої ємності, що має перевернуту лійку, відкидну кришку, носик.

А ось які існують кавоварки для меленої кави для будинку, можна прочитати тут.

Нижня половина призначена для холодної води і меленої кави. В іншій половині акумулюється готовий напій. Вода наливається в чашу до позначеної на її внутрішній стінці риси. Вище знаходиться запобіжний клапан для скидання тиску при перегріванні.

А ось які існують гейзерні кавоварки для газової плити і як їх підібрати для себе, можна прочитати тут.

На відео – опис кавоварки і правило вибору:

У воронку закладається кави середнього помелу.

Кількості порошку повинно відповідати обсягу воронки: по самі вінця, злегка прим'ятий чайний ложкою.

Обидві частини з'єднуються, накручуючи по різьбі. Кавоварка ставиться на вогонь.

Через 3-7 хвилин (в залежності від обсягу чаші з водою) кипляча вода з парою підніметься з нижнього резервуара в верхній, просочившись через шар кавового порошку, наситившись його смаком і ароматом.

А ось яка кавоварка для кави по турецьки найкраща і за якими параметрами варто її підбирати, зазначено тут.

Обсяг кавника може бути найрізноманітнішим, але він обов'язково мірний. Одиниця виміру – місткість кавовій чашечки: 50 мл.

Виробники вказують в анотації до виробу мл або кількість порцій: 1,2,3,4 … чашки; 50,100, 150, 200 .. мл.

Матеріал, з якого виготовляється кавоварка, – алюміній, нержавіюча сталь, нержавіюча сталь і компоненти кераміки або скла. Перші пристосування випускалися з алюмінію і мали характерну форму: з'єднані по різьбі восьмигранники. Мода на такі кавоварки збереглася до сих пір.

Інша класична форма – округло-циліндрична. Такий дизайн властивий сталевим виробам. Різноманіття випускаються кавоварок ставить у скрутне становище при покупці. Отримати смачний напій в пристосуванні з дефектами не вийде.

Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, яка кавоварка для зернової кави для будинку найефективніша.

як вибирати

Смак кави не залежить від марки вироби. Орієнтир при виборі – кількість одноразових порцій, теплоносій, ціна.

Мінімальний обсяг – 1 чашка або 50 мл. Не рекомендується купувати пристосування більшою, ніж потрібно, ємності. Зварити гарну каву на 1 порцію в кавоварці, розрахованої на 2-3 і більше, не вийде.

Конструктивні особливості розраховані на норму закладки кави і води.

Відхилення в меншу сторону приведуть до отримання гірко-кислого напою.

Для приготування кави на індукційній плиті потрібні спеціальні кавоварки, мають феромагнітний диск на дні або напилення. Для інших нагрівальних печей матеріал значення не має.

Індукційна плита найбільш підходить для гейзерних кавоварок. Плавний, рівномірний прогрів всій площі дна викликає кипіння і циркуляцію всієї маси води.

А ось яка ріжкова кавоварка для будинку найкраща і ефективна, допоможе зрозуміти дана інформація.

На відео – за якими параметрами варто вибирати:

Електричні гейзерні кавоварки працюють на тому ж принципі, що і електрочайники.Недолік – не можна зварити наступну порцію кави, поки вона не охолоне. А ось що краще кавоварка гейзерная або крапельна і за якими параметрами підбирати для себе, можна побачити в даному відео.

У стандартній гейзерній кавоварці можна зварити капучино.

Виняток становить модель BialettiMukkaExpress.

Також вас зможе заінтеерсовать інформація про те. як відбувається використання електричної кавоварки турки з автовідключенням при закипанні.

При покупці треба звернути увагу на наступні моменти: щільне прилягання частин по різьбі, роботу запобіжного клапана (щоб був відрегульований).

Марку кавоварки нескладно визначити по її зовнішньому вигляду, так як відомі бренди підтримують традиції. Якісне складання гарантують компанії, давно спеціалізуються на випуску даного виду виробів.

Класичні алюмінієві і сталеві вироби випускають в основному італійські виробники. З емалевим покриттям – кавоварки з Румунії. Найдешевші варіанти – китайські. Інші країни-виробники: Іспанія, Португалія, Німеччина, Бельгія.

Вартість кавоварки залежить від її обсягу і бренду. Гейзерна кавоварка BialettiMokaExpress на 1 порцію 50 мл коштує 1349 руб .; марки Break – 1140 руб .; Happy – тисяча двісті тридцять п'ять руб.

Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, як вибрати кавоварку ріжкового типу і за якими параметрами це можна зробити.

Огляд рейтингу кращих моделей електричної та газової турок для будинку

Рейтинг придбаних товарів визначається за кількома показниками:

• надійність при використанні;
• якість напою;
• естетичні якості;
• доступність за ціною.

У 2017 році лідируюче місце зберегли італійські виробники гейзерних кавоварок Bialetti, Pedrini.

• MokaExpress;
• MukkaExpress;
• Bialetti Electrica;
• Pedrini Nero;
• Pedrini Hello Kitty.

А ось яка буває ріжкова кавоварка з автоматичним капучинатором і як підібрати ту чи іншу для себе, детально зазначено тут.

Кавоварка для індукційної плити з Італії Pezetti займає 3 рядок.

Бельгійська BergHoff і іспанська компанія Ibili замикають ТОП-5 гейзерних кавоварок.

Мають підвищений попит електричні кавоварки фірми DeLOnghi: AliciaPlus на 4,6,9 порцій.

На вітчизняному ринку переважає пропозицію італійських компаній. З 6 по 7 місце рейтингу займають компанії BuonCaffé, G.A.T.

А ось яка буває електрична гейзерная кавоварка і як нею користуватися, можна дізнатися з цієї статті.

Відгуки

• Костянтин: «Другий рік користуюся BialettiMukkaExpress. На капучино не схожа, швидше за кавою з молоком. Звернув увагу, що якщо варити на дуже сильному вогні, то результат зворотний – вода потрапляє в верхній резервуар тепла, близько 60 гр. Для гейзерних кавоварок потрібно повільний вогонь ».
• Юлія: «Випробувати нову гейзерну кавоварку Гіпфел. До цього користувалася туркою. Результатом дуже задоволена. Смачно, міцно, ароматно. Не скажу, що в турці кава виходило гірше, просто він інший за смаком. Насиченим якось ».
• Ольга: «Проблема з кавоваркою Тескома! Користувалася 3 роки. Кава був відмінний. Останні два тижні відбувається щось незрозуміле: з'явився смак горілого кави. Шукала відповідь в інтернеті. Виявляється, кавові смоли забивають ситечко, і нічого не можна вдіяти. Треба міняти кавоварку. У кого-небудь було щось подібне? "

Гейзерні кавоварки конструктивно нескладні, що дає можливість підробляти їх під відомі торгові марки, реалізуючи за низькими цінами. Купуючи виріб, треба звертати увагу на якість запобіжного клапана, гумової прокладки, різьблення. Найкращі традиційні кавоварки виробляються в Італії, фірмою Bialetti.

Кавоварка для індукційної плити: гейзерне і вулканічний кавник з широким дном

Крапельна або ріжкова кавоварка – що краще, відмінності, плюси і мінуси

Кавоварка електрична турка: рейтинг і кращі моделі для варіння кави

Краща кавоварка для будинку: рейтинг недорогих кавоварок з капучинатором