Як розшифровується pH?
Водневий показник, pH (лат. pondus Hydrogenii – "вага водню"; вимовляється "пэ-аш") – міра кислотності водних розчинів.
Який pH вважається нейтральним?
Якщо її pH = 7 – вона вважається нейтральною. Якщо менше 7 – кислої, більше 7 – лужної.
Чому дорівнює pH?
– характеризує концентрацію (точніше активність) іонів водню у розчинах. Чисельно дорівнює негативному десятковому логарифму концентрації іонів водню (у грамах-іонах на 1 л): pH= −lg[Н+] г-іон/л, де [Н+] – концентрація іонів водню.
Що таке pH у людини?
Співвідношення кислоти та лугу в організмі називається кислотно-лужною рівновагою (балансом), щоб виміряти це співвідношення існує показник «сила водню», знайомий усім під назвою pH. Вимірюється рівень pH за допомогою індикаторних смужок або pH метри. … Для людини дуже важливо, щоб дотримувалася ph норма.
Який pH у банана?
Водневий показник (pH) Деякі поширені продукти харчування. | |
---|---|
Продукт | Приблизний рівень pH |
Банани | 4.5 – 5.2 |
Батат (солодка картопля) | 5.3 – 5.6 |
Батат (солодка картопля), варена. | 5.5 – 6.8 |