Кукурудза є одним з найпопулярніших зернових культур у світі. Вона має неймовірно приємний солодкий смак і є ідеальною закускою для багатьох страв. Однак, багато людей цікавиться, скільки калорій міститься в вареній кукурудзі і як це впливає на наш раціон харчування.
Згідно з даними, 100 грамів вареної кукурудзи містить близько 96 калорій. Це робить її досить калорійною їжею, особливо для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом калорій. Однак, варена кукурудза також містить багато важливих поживних речовин, таких як вуглеводи і дієтичні волокна, які можуть стати надзвичайно корисними для нашого організму.
Варена кукурудза також містить велику кількість антиоксидантів – речовин, які захищають наш організм від шкідливого впливу вільних радикалів. Вона також забезпечує організм комплексом вітамінів і мінералів, зокрема вітаміни групи B, а також магній, калій і фосфор. Багато вітамінів групи B відповідають за енергетичний обмін в організмі та поліпшення роботи нервової системи.
Калорійність варенної кукурудзи: скільки калорій міститься в цьому продукті?
Варена кукурудза є дуже популярним продуктом влітку, коли вона є невід’ємною частиною багатьох вечерь. Вона не тільки смачна, але містить багато цінних поживних речовин, таких як вуглеводи, клітковина, вітаміни та мінерали.
У посудині вареної кукурудзи (порція вагою приблизно 100 грамів) міститься приблизно:
- 96 ккал: Варена кукурудза є пізним вуглеводним продуктом, де власне й міститься більшість калорій.
- 20.8 грамів вуглеводів: Цей продукт багатий на вуглеводи, що забезпечують організм енергією.
- 1.5 грами жиру: Кукурудза містить невелику кількість жиру, що робить її хорошим вибором для тих, хто стежить за своєю фігурою.
- 2.5 грами білка: Кукурудза також є джерелом рослинного білка, який є необхідним для підтримки м’язів та внутрішніх органів.
Загалом, варена кукурудза є харчовим продуктом, який можна включити в раціон харчування як джерело енергії та корисних речовин. Насолоджуйтесь їжею зі здоровими перевагами!
Приготування смачної та корисної страви з вареної кукурудзи
Варена кукурудза – це чудова страва, яка дуже швидко готується і має велику кількість корисних властивостей для організму. Однак, щоб додати різновидності до свого меню, можна приготувати з кукурудзи різні смачні страви.
Одна з найпростіших страв з вареної кукурудзи – це кукурудзяний салат. Для його приготування потрібно взяти відварену кукурудзу, нарізати зерна з качана, додати варені яйця, свіжі огірки, свіжі помідори, зелень і заправити салатний соусом за власним смаком.
Іншою чудовою стравою з вареної кукурудзи є горіховий крем-суп. Для його приготування потрібно змішати кукурудзяні зерна з бульйоном, додати терті горіхи, цибулю, часник і готувати на середньому вогні до готовності. При подачі можна прикрасити суп зеленню і подавати зі свіжим хлібом.
Крім цього, з вареної кукурудзи можна приготувати кукурудзяні млинці. Для цього потрібно змішати кукурудзяне борошно з молоком, яйцями і олією. Потім на розігрітій сковороді обсмажуємо млинці з обох сторін до золотистого кольору. Для подачі можна прикрасити млинці свіжою зеленню і подавати з вершками або сиром.
Варена кукурудза також гармонійно поєднується з іншими овочами і м’ясом. Наприклад, з неї можна приготувати тушкований овочевий гарнір з кукурудзою. Для цього потрібно змішати варену кукурудзу з нарізаними морквою, печерицями, цибулею і обсмажити на олії до готовності. При подачі можна прикрасити гарнір зеленню.
Отже, варена кукурудза – це не тільки корисна, але і смачна страва, з якої можна приготувати багато смаколиків. Спробуйте рецепти та насолоджуйтесь чудовим смаком та користью!