Огірки – це легка та освіжаюча страва, яка дуже популярна влітку. Вони мають високу водну складову, що робить їх відмінними для гасіння спраги та збереження гідратації. Огірки також мають низький вміст калорій, що робить їх ідеальними для тих, хто прагне зберігати нормальну вагу або хто контролює своє харчування.
Калорійність огірків досить низька і складає приблизно 14 калорій на 100 грамів. Це означає, що ви можете споживати огірки майже без будь-яких обмежень, а не перейматися про додаткові калорії. Це дуже корисно для тих, хто хоче скинути зайву вагу або просто хоче зберегти її на одному рівні.
У додаток до свого низького вмісту калорій, огірки також є відмінним джерелом фолієвої кислоти, вітаміну К та вітаміну С. Вони містять також антиоксиданти, які допомагають знижувати запалення в організмі та підтримувати здоров’я шкіри. Огірки також містять багато волокон, які покращують травлення і підтримують здоров’я кишечнику.
Огірки: калорійність та корисні властивості
Огірки – це свіжа, соковита і хрустка зеленушка, яка є популярною складовою багатьох страв. Крім приємного смаку, огірки є також дуже корисним продуктом для здоров’я.
Узагалі огірки мають низьку калорійність, а тому є відмінним варіантом для тих, хто слідкує за своєю фігурою або хоче схуднути. В одному огірку міститься приблизно 15-20 кілокалорій, залежно від його розміру.
Огірки є джерелом вітамінів та мінералів, таких як вітамін К, вітаміни групи В (вітаміни В1, В2, В3, В5, В6), вітамін С, вітамін Е, фолієва кислота, магній, калій, мідь, марганець та інші. Ці речовини допомагають підтримувати нормальне функціонування різних органів та систем організму.
Огірки мають високий вміст води (близько 95%), що дозволяє забезпечувати зволоження організму та хорошу роботу нирок. Завдяки цьому огірки мають властивості очищати організм від токсинів та сприяти виведенню накопичених речовин.
Огірки містять також спеціальні речовини, які називаються канцерогенами, що можуть бути корисними для здоров’я серця та нормалізації артеріального тиску. Крім того, наявність антиоксидантів у огірках допомагає боротися з вільними радикалами і запобігати появі різних захворювань.
Огірки також мають знеболюючі властивості, а отже можуть бути корисними при зниженні запалення, заспокоєнні шкіри після опіків або сонцевого випромінювання, а також заспокоєнні після фізичних навантажень.
Узагалі, огірки – це багатофункціональний продукт, який може бути використаний для приготування різних страв, салатів, додавати до води або вживати свіжими. Пам’ятайте, що огірки найкорисніші, коли їх споживають у свіжому вигляді, без додавання надмірної солі або смащених соусів.
Рахуйте калорії, переконайтеся що огірки – не тяточка!
Огірки – це одна з найпопулярніших овочевих культур, яку використовують у багатьох стравах. Часто вважається, що огірки є низькокалорійним продуктом і можуть бути споживані без обмежень. Але чи дійсно це так?
Огірки мають дуже низьку калорійність – лише 15 ккал на 100 грамів. Проте, варто пам’ятати, що це стосується свіжих огірків, без будь-яких додаткових інгредієнтів. Якщо ви додаєте до них олію чи маринад, калорійність страви збільшується. Тому радимо враховувати це при підрахунку калорій.
Огірки також є відмінним джерелом вітамінів і мінералів. Вони містять вітаміни А, С, Е та групу вітамінів В. Також в огірках містяться кальцій, магній, калій та інші корисні мінерали.
Ще одна корисна властивість огірків – вміст в них великої кількості води. Огірки мають 95% води, що робить їх відмінними засобами для збереження гідратації організму влітку.
Огірки також мають високий вміст дієтичного волокна, що сприяє нормалізації роботи шлунку і кишечника. Вони також мають відчутний чи не відчутний, але все ж освіжаючий ефект на шкіру, коли використовуються як маски.
Таким чином, огірки – це не просто “тяточка”, їх слід включити до свого раціону, особливо влітку, коли вони мають освіжаючо-зволожуючий ефект. Але не забувайте, що калорійність страви з огірками може змінюватися в залежності від інших інгредієнтів, які ви додаєте до них.