Сучасний культурний культурний виноград можна розділити на столові та винні (технічні) сорти. У світі налічується понад 8000 сортів винограду.
Скільки винних сортів винограду у світі?
Усього в світі більше 10 тисяч сортів виноградуале далеко не всі підходять для виноробства. У виноградарстві є кілька класифікацій сортів, які допомагають визначити призначення винограду та її значимість для вина.
Скільки сортів червоного винограду у світі?
Красне вино – вино, виготовлене з червоних сортів винограду за технологією, що забезпечує перехід антоціанів із шкірки в сусло. Червоні вина багаті дубильними речовинами і тому мають пряні первинні аромати. В світі існує близько 4500 сортів червоного вина.
Скільки сортів винограду в Італії?
Італію можна сміливо назвати абсолютним рекордсменом за кількістю унікальних сортів винограду. Їх у країні близько 370, у той час, як, наприклад, Франція може похвалитися лише двома сотнями.
Який найпопулярніший сорт винограду?
Найбільш поширеними сортами у світі є Кехо в Китаї та Султаніна у США. Якщо знехтувати виноградом їдалень сортів, то самим популярним технічним (винним) сортом винограду у світі є Каберне-Совіньйон.
Які винні сорти винограду?
ШІСТЬ КРАЩИХ ЧЕРВОНИХ винних сортів винограду – Леон Мійо, Експрес, Рондо, Каберне Кароль, Каберне Нуар, Брускам.
- Винний сорт винограду Кристал (Угорщина) …
- Винний сорт винограду Соляріс (Німеччина) …
- Винний сорт винограду Мушкат Золотистий Россошанський …
- Винний сорт винограду Біанка (Угорщина)