Скільки потрібно солі для засолювання помідорів у бочці?
На 1 літр холодної води кладемо 2 столові ложки солі без гірки. Добре розмішуємо до повного розчинення солі і заливаємо наші помідори. Закриваємо пластмасовими кришками і даємо трохи закваситися за кімнатної температури – дня 4-5.
Скільки солі на 1 л для засолювання помідорів?
Вода холодна. Літр Сіль – 2 ст. ложки Цукор – 1 чайна ложка (за бажанням)
Як солити помідори у бочці відео?
3:585:44Suggested clip 55 secondsЯк солити помідори в бочці – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Чим корисні бочкові помідори?
Насамперед користь полягає у вмісті антиоксиданту лікопін. Сприяє значному зниженню ризику захворювань підшлункової та передміхурової залози, серцево-судинної системи та шийки матки. Також корисно вміст йоду, калію, фосфору, бору, магнію.
Як довго просолюються помідори?
Для маринаду закип'ятіть воду із сіллю із розрахунку 1 літр води – 2 ст. л. солі та залийте підготовлені помідори. Передбачається, що повністю помідори просолюються за три дні, але в мене в будинку ніхто не має такого терпіння.