Вирощування пепіно з насіння
Solanum muricatum (з латині дослівно перекладається, як «паслін, на зразок пурпурової равлики») в побуті більш відомий під назвами «Динна груша» або «Солодкий огірок». Пепіно – так ще називають цей екзотичний овоч з сімейства пасльонових (назва походить від імені першовідкривача з Італії) – можна зустріти на присадибних ділянках цінителів рідкісних культур. Незвичайний смак і оригінальний вигляд плодів вселяють впевненість в тому, що пепіно незабаром займе належне місце серед традиційно вирощуваних пасльонових, таких як, томати, баклажани і перці.
Короткий портфоліо
Пепіно – типовий багаторічна рослина – легко розмножується живцюванням, як втім, і переважна більшість представників сімейства пасльонових. У наших кліматичних умовах пепіно НЕ зимує у відкритому грунті, тому в холодний період рослини доводиться зберігати в приміщеннях з плюсовою температурою.
Доцільність ведення багаторічної культури пепіно – питання спірне, тим більше, що рослини дозрілі плоди можуть забезпечити посівним матеріалом. З цієї причини більшість городників вважає більш перспективним ведення однорічної культури пепіно, як томатів, перців і баклажанів, традиційно вирощуваних розсадним способом.
Втім, так як культура порівняно молода, в даний час існує дуже мало сортів, які забезпечують при насіннєвому розмноженні збереження сортових ознак. І тут приймати рішення про вибір способу розмноження (насіннєвий, або вегетативний) повинен сам городник.
Насіннєве розмноження пепіно
Пепіно воліє ґрунти з нейтральною реакцією ґрунтового розчину, хоча прекрасно себе почуває в досить широкому діапазоні pH. Для посіву пепіно підійде будь-яка грунтова суміш, яка використовується при вирощуванні томатів або баклажанів. Єдина відмінність в підготовці грунту перед посівом – пропарювання субстрату (півгодини на «паровій бані»). Для знезараження грунт можна пролити розчином марганцівки.
Висівати насіння переважно в кінці січня – початку лютого, що дозволить виростити кондиційну розсаду до моменту передбачуваної висадки. Час проростання насіння сильно варіює: від 3-х днів і до місяця, причому обов'язково цілодобове освітлення аж до моменту появи сім'ядольних листочків.
Насіння пепіно не відрізняються високою енергією проростання, тому краща передпосівна підготовка – обробка біологічно активними стимуляторами, наприклад, в розчинах бурштинової кислоти.
Посів проводиться поверхневий, з «прикочуванням» (ущільнення грунту дерев'яною дощечкою). Температурний оптимум – від 26 до 28 ° С. Для запобігання поверхні грунту від пересихання посівні ємності необхідно накривати склом.
Вирощувати розсаду можна, як з пікіровкою, так і без неї – посівом в торфоперегнійні стаканчики або брикети. Останній спосіб краще, так як відпадає необхідність в пікіровки, що неминуче травмує кореневу систему розсади.
До моменту висадки розсада повинна досягти висоти близько 10 см і мати до 7 – 8 листочків.
Якщо передбачається вирощувати пепіно без укриття від холодів, то висадку розсади можна починати не раніше першої декади червня. Використання укривних матеріалів типу "спанбонд" дозволяє проводити висадку вже в квітні.