Збирати плоди шипшини рекомендують із залишками чашечки та плодоніжками. Видаляють їх після просушування, коли вони легко відокремлюються.Aug 25, 2564
Коли можна збирати шипшину?
Починати збирати плоди слід з середини серпня і до того часу, поки з'являться перші заморозки. Рекомендується заготовляти тверді ягоди, які ще не дозріли. Такі плоди не вимагають надто дбайливого поводження. Зривати шипшина можна з квітконіжками або без них.
Як правильно збирати та сушити шипшину?
Для збору шипшини краще вибрати сухий та сонячний день. Плоди збирають разом з плодоніжками та чашолистками, які після сушіння легко відокремлюються. Щоб не поранити руки, збір проводять у рукавичках. Для заготівлі на зиму краще вибирати цупкий шипшинавідбраковуючи м'які екземпляри.
Як легше збирати шипшину?
1:4812:34Suggested clip 53 secondsЯк правильно збирати і заварювати шипшину – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як зібрати та заварити шипшину?
Сушений шипшина насамперед потрібно помити. Потім жменю ягід насипати в термос і залити окропом з розрахунку 1:10 (десять частин води та одна частина шипшини). Наполягати напій потрібно щонайменше 4 годин, але краще залишити проти ночі. Якщо заварювати шипшину Цілим, він віддасть напою меншу кількість вітамінів.
Як дізнатися, що шипшина дозріла?
Зрозуміти, що настав час збирання плодів шипшини, можна за відстовбурченими чашолистками. Також зрілі плоди мають червоний або яскраво-жовтогарячий колір, вони тверді на дотик. Не варто затягувати та відкладати збір, бо згодом кількість цукру збільшиться, а кількість вітаміну С зменшиться.