Як росте мигдаль на дереві?
Мигдаль звичайний є рослина з сірими пагонами і гладкою корою. У висоту досягає 6-10 м. Листя загострене, темно-зелене. Дерево сильно гілкується, навесні покривається великими одиночними квітками із сильним ароматом.
На якому дереві росте мигдаль?
Мигдаль звичайний росте на кам'янистих і щебнистих схилах на висоті від 800 до 1600 м над рівнем моря (бухарський мигдаль сягає 2500 м), воліє багаті кальцієм грунту. В Ізраїлі росте значно нижче 800 метрів, у районі Хайфи дуже близько до берега Середземного моря.
Як одержують мигдальний горіх?
Для збору врожаю потрібна довга палиця до 4 метрів завдовжки та кілька великих сіток. Мережі кладуть навколо дерева, ціпком починають збивати мигдаль. Працювати, задерши голову годинами і стукаючи палицею по гілках, непросто і дуже втомлює. Плоди летять далеко, доводиться збирати у великому радіусі навколо дерева.
Який вигляд має плід мигдального горіха?
Плід мигдаль – це невелика суха однокостянка, кісточка, покрита шкірястим зеленим м'ясистим неїстівним навколоплідником. Ця частина плоду, Що відповідає м'якоті соковитих кістянок інших сливових, у мигдалю є тонку оксамитову оболонку кісточки, яка при дозріванні висихає і тріскається.
Як відрізнити горіх мигдалю від абрикосових кісточок?
Справжній мигдаль має довгасту форму, а ось кісточка абрикоса більше схожа на коло.
- Ви не помилитеся, якщо купите великий мигдаль. …
- Горіхи, які ви купуєте, повинні бути схожі один на одного, тобто вони повинні мати однаковий розмір, колір та форму.
- Поверхня горішків має бути ідеальною.