Чи можна використовувати звичайне насіння для Мікрозелені?

Мікрозелень можна вирощувати з насіння овочів та будь-якої пряної трави. …Для проростання зелені потрібно від одного до двох тижнів.

Яке насіння можна використовувати для мікрозелені?

Насіння для мікрозелені

  • всі види салатів – від латуку до руколи та кресу;
  • пряні трави, особливо базилік, коріандр, гірчицю;
  • соняшник;
  • кукурудзу;
  • горох, сочевицю, нут та інші бобові (крім квасолі);
  • редис, редьку;
  • морква та буряк;
  • всі види злаків – від вівса до пшениці та гречки;

Як почати вирощувати мікрозелень у домашніх умовах?

Особливості технології вирощування мікрозелені

  1. підтримувати вологість на рівні 65–70 %, а температуру повітря – 18–22 °С;
  2. перші 3 дні насіння тримати в темряві в закритій ємності, а після проростання їх відкрити;
  3. коли з'являться паростки, щодня на 14 годин включатимуть лампи;

Що потрібно для Мікрозелені?

Вирощування мікрозелені у ґрунті. Вам знадобиться будь-яка ємність із ґрунтом, робити дренажні отвори в ній не потрібно. Насіння замочують на ніч, щоб швидше отримати сходи. Потім їх сіють поверх ґрунту і трохи присипають землею. Зволоживши ґрунт, контейнер накривають склом або плівкою та залишають на світлому місці.

Яке насіння не підходить для мікрозелені?

Одним з небагатьох винятків є квасоля – вона не підходить для вирощування мікрозеленіоскільки містить отруйні речовини. Крім того, не можна брати насіння, оброблені хімічними препаратами, і навіть прострочені (тобто з поганою схожістю).