Коли прибирати груші для зберігання?
Взагалі фахівці радять знімати груші у допустимо пізні терміни. На початку осені температура повітря знижується повільно і плоди починають поступово звикати до холоду. І після загартування вони краще почуваються у прохолодному льоху.
Коли зривати пізні сорти груш?
Зимові груші збирають з кінця вересня на стадії знімної зрілості. Навіть самі пізні сорти потрібно прибрати з дерева до початку заморозків, так як негативні температури різко знижують їхню лежкість. Споживчої зрілості зимові груші досягають у процесі зберігання, через 3-4 тижні.
Коли потрібно знімати груші із дерева?
Протягом 3-4 місяців, коли плоди зберігаються, вони стають жовтими і набувають приємного, соковитого смаку. Ліра – з дерева знімають в кінці вересня. Плоди середнього розміру будуть зеленими навіть коли дозріють, зате м'якоть стане білою, соковитою і солодкою. Зберігається цей сорт не довше грудня.
Як визначити стиглість груші?
Стиглість груші можна, можливо визначити по м'якості, натиснувши на шию поблизу черешка плода, йдеться у повідомленні Роскачества. "Судити про стиглість груш можна з її м'якості. Фрукт дозріває від серцевини до шкірки, тому найпершою стає м'якою шийка груші поблизу черешка плода.
Коли знімати яблука та груші на зберігання?
Осінні та зимові сорти яблук та груш збирають у період знімної стиглості, коли плоди готові до відправки на тривале зберігання. Дуже важливо не прогаяти час, тому що кожен тиждень зволікання загрожує тим, що фрукти будуть зберігатися чи не на 2 місяці менше.