Що краще сушити чи заморозити петрушку?

Щоб зберегти петрушку на зиму у свіжому вигляді, необхідно її заморозити. Можна її засушити або засолити, але тоді свіжого смаку не буде.

Як зберегти зелень петрушки на зиму?

1:243:41Suggested clip 59 secondsЗелень на зиму | Як зберегти Свіжий і Правильно заморозити … YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip

Чому не можна заморожувати петрушку на зиму?

Рослина має бути свіжою. Наприклад, при попередньому 3-денному зберіганні в холодильнику петрушка втрачає до 50% корисних вітамінів. З цієї ж причини небажано купувати зелень для заморозки, краще використовувати свою, щойно зірвану. … Купувати петрушку для заморозки у таких місцях не варто.

Як зберегти кріп і петрушку у свіжому вигляді на зиму?

Зелень у кубиках льоду – це дуже зручно. Потрібно покласти по невеликій дрібці у стандартні форми для льоду, залити водою та заморозити. Готові кубики льоду із зеленню складають у пакетики та зберігають у морозильнику.

Як найкраще заморозити петрушку?

2:365:35Suggested clip 56 secondsЯк заморозити ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ? 3 СПОСІБ заморозки … – YouTubeYouTube