Скільки води потрібно налити у плов?
Залити двома склянками гарячої води, додати трохи солі, зіру та коріандр. Викласти в казан сухофрукти, потім рівномірним шаром промитий рис і розрівняти. Вода повинна покривати рис приблизно на 1 см. 1Закрийте казан кришкою і варіть плов на великому вогні, поки з поверхні рису не піде вода.
Скільки потрібно води на 2 склянки рису для плову?
Пропорції: 1 склянка рису — 2 склянки води. Виберіть потрібний обсяг каструлі з розрахунку того, що Рис збільшиться вдвічі.
Скільки треба рису на 1 кг м'яса у плов?
Якщо для вас важливо, щоб плов був «рисинка до рисинки», то беріть на 1 кг рису 1 кг м'яса.
Скільки порцій плову в 12 літровому казані?
В 12–літровому казані вдасться приготувати 2 кг рису, нагодувати 20 чоловік, а в 20-літровим вийде вже 15-17 літрів плову для 30 чоловік. Обов'язково звертаємо увагу на вагу – чим казан важче, тим більше в ньому чавуну, і відповідно він кращий.
Скільки потрібно води на склянку рису для плову?
на кожен склянка рису – 2 склянки води.