Грузинські напівсолодкі вина прийнято вживати із гарячими м'ясними стравами, холодними закусками місцевої кухні. Також Кіндзмараулі органічно поєднуватиметься з твердими сирами, фруктами, десертами. Допустима температура подачі напою – від 14 до 18 градусів. напівсолодкі вина прийнято вживати із гарячими м'ясними стравами, холодними закусками місцевої кухні. Також Кіндзмараулі органічно поєднуватиметься з твердими сирами, фруктами, десертами. Допустима температура подачі напою – від 14 до 18 градусів.14 May 2019
Що взяти до Кіндзмараулі?
У плані закуски кіндзмараулі універсальне вино, що чудово поєднується з м'ясними стравами, шашликами, реберцями-гриль. Цей напій підходить і до фруктів (вишні, малини, полуниці), і до десертів, і до класичних винних закусок на кшталт горіхів та сирів.
Як відрізнити справжній Кіндзмараулі від підробки?
На сьогодні Кіндзмараулі, крім назви (часто англійською), обов'язково вказана категорія вина, сорт винограду, найменування виробника, дата виготовлення, відсоток цукру та міцність. Обов'язково мають бути акцизна марка та знаки сертифікації.
Чим закусувати Хванчкара?
Хванчкару сервірують при температурі 12-14°C у келихах для червоного вина. Напій чудово поєднується з м'ясними стравами, птицею, десертами, фруктами, горіхами, гострим або м'яким сиром. Проте фахівці категорично не рекомендують подавати до цього вина рибу.
Скільки цукру у вині Кіндзмараулі?
| Кіндзмараулі | |
|---|---|
| Фортеця | 11-11.5% про. |
| Зміст цукру | 30-40 г/дм³ |
| Титрована кислотність | 5,0-7,0 г/л |
| Тип | червоне напівсолодке вино |
Як перекладається з грузинського Кіндзмараулі?
Кіндзмараулі (Вант. ქინძმარაული) – червоне напівсолодке вино, вироблене з 1942 року. Має колір перестиглої вишні або граната, ніжний, повний, бархатистий смак та типовий сортовий букет. Виробляється із сорту винограду Сапераві, що обробляється в Кіндзмараульській мікрозоні Кварельського району Кахетії.
Скільки коштує пляшка вина Кіндзмараулі?
від 636 руб. Вина Кіндзмараулі WineStyle Ціна грузинського вина Кіндзмараулі починається від 636 руб. за пляшку 0,75 літри.
Як вирізнити справжнє вино від підробки?
Набираємо в глибокий посуд води, наливаємо невелику кількість вина у пляшечку, і затискаємо шийку пальцем. Опускаємо його у воду, перевертаємо і прибираємо палець із шийки. Якщо напій змішується з водою, то це не натуральне вино. Якщо ж напій майже не витікає, вітаємо перед вами благородний напій!
Чим п'ють червоне вино?
Червоне вино
- Сухе червоне вино добре поєднується з м'ясом, птицею та твердим сиром. …
- Напівсухе червоне підходить до м'яса, овочевих страв, а також до твердих та молодих сирів. …
- Напівсолодке добре підкреслює смак різних десертів, фруктів та випічки. …
- Солодке вино подають із солодкими десертами, випічкою та фруктами.
30 Jan 2018