Гречка – одна з найкорисніших круп у світі, яка стала незмінним атрибутом здорового способу життя. Вона містить багато вітамінів, мікроелементів та амінокислот, які покращують функціонування організму. Але для того, щоб зрозуміти, чи сприятлива гречка для тебе при дієті, важливо знати її калорійність.
Кількість калорій в 100 г гречки становить приблизно 335 ккал. Це значення може варіюватися залежно від типу гречки та способу приготування. На відміну від більшості круп, гречка – досить енергоефективний продукт, оскільки містить значну кількість вуглеводів, білків та клітковини.
Гречка містить велику кількість натуральних антиоксидантів, фітонутрієнтів та вітамінів, таких як вітамін Е та вітаміни групи В, які позитивно впливають на стан кровотворної, нервової та імунної систем. Вона також містить поживні речовини, які регулюють роботу кишечнику та поліпшують метаболізм, що допомагає знижувати рівень холестерину та покращується робота шлунково-кишкового тракту.
Калорійність гречки: скільки калорій в 100 г гречки
Гречка є одним з найбільш корисних і популярних продуктів в українській кухні. Зважаючи на це, важливо знати, скільки калорій міститься в цьому зерні.
В середньому, у 100 грамах гречки міститься 335-360 калорій. Ця кількість може варіюватися в залежності від конкретного виробника і способу приготування.
Важливо також зазначити, що гречка є відмінним джерелом вуглеводів, білків і клітковини, а також вмістить в собі велику кількість мікроелементів і вітамінів, таких як залізо, магній, фосфор, кальцій, вітаміни групи В і Е.
Незабаром додаємо таблицю з деталізацією калорійності 100 г гречки.
Енергетична цінність (ккал) | Калорії у 100 г гречки |
---|---|
Варена гречка | 343 |
Сирому гречка | 340 |
Каша з молоком | 105 |
Каша з маслом | 230 |
Каша з м’ясом | 170 |
Не зважаючи на високу калорійність, гречка входить до раціону багатьох людей, оскільки має безліч корисних властивостей для організму. Рекомендується вживати її в помірних кількостях, збалансовуючи раціон і враховуючи індивідуальні особливості організму.
Основні характеристики і калорійність гречки
Гречка – це одна з найдавніших культурних рослин, використовуваних для вирощування харчових продуктів. Вона відноситься до сімейства Гречкові (Polygonaceae) і має наукову назву Fagopyrum esculentum. Гречка багата корисними речовинами та має низьку калорійність, що робить її популярним продуктом у здоровому харчуванні.
Основні характеристики гречки:
- Ботанічна назва: Fagopyrum esculentum
- Сімейство: Гречкові (Polygonaceae)
- Вид: Однорічна рослина
- Вирощування: Гречку вирощують по всьому світу, особливо в Європі, Азії та Північній Америці
- Використання: Використовується у харчуванні для приготування різноманітних страв, супів, каш, десертів і млинців
Калорійність гречки:
Калорійність гречки залежить від способу приготування та додавання різних інгредієнтів. Основна калорійність гречки на 100 г становить приблизно 335 ккал. Проте, вартість гречки може суттєво змінюватися залежно від способу приготування та використовуваних додатків.
Нижче наведені деякі приклади калорійності гречки у різних варіантах:
Варіант | Калорійність (на 100 г) |
---|---|
Варена гречка без солі і масла | 90-100 ккал |
Гречана каша з молоком і цукром | 150-200 ккал |
Гречка з м’ясом або рибою | 200-250 ккал |
Гречка з овочами | 150-180 ккал |
Загалом, гречка – це відмінний харчовий продукт, який має низьку калорійність і високий вміст корисних речовин. Вона може бути чудовим доповненням до раціону для тих, хто прагне зберігати здоров’я і підтримувати оптимальну вагу.